我家帅哥特别爱咖喱的味道。。每次出去只要想不到想吃什么他就去吃咖喱饭。。但是老觉得外面的咖喱饭老板太黑心啦。。那么一大桶咖喱给一小勺。。还要花很多毛毛。。多以,就决定在家做啦。向好豆好多前辈的菜谱借鉴学习以后。。哼哼。。很成功撒。。得意得意~~ |
【食材与调料】
【主料】咖喱块3块,亲亲肠8个 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,米饭适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先,准备原材料,都切成丁。量多量少其实依照个人喜爱就可以了。喜欢吃别的还可以再加的。西红柿,香菇等等。 |
![]() | 2.买的咖喱块和直接买的成品亲亲肠。原料准备好啦。上油锅~!! |
![]() | 3.倒入适量的油,不要太多,为了健康 |
![]() | 4.先放入土豆炒至金黄色,然后加入洋葱,最后倒入胡萝卜。(因为妞我不爱吃葱姜蒜,所以大家可以按自己喜好来) |
![]() | 5.炒的均匀点的时候就可以倒入水啦。只需要稍微漫过菜就可以了。中火炖个十分钟。等到水不算太多的时候就可以了。 |
![]() | 6.停火。加入咖喱块啦。空的那一块是这顿饭我们加入的。喜欢多一点可以多放点。做饭就是靠感觉滴。然后搅拌至融化。 |
![]() | 7.微火慢炖。收水。出锅啦。 |
![]() | 8.煎蛋。家里的锅不是专门的煎锅。所以帅哥做起来很难熬 |
【咖喱鸡蛋饭做法小贴士】
1 切洋葱时总是流眼泪。哪位前辈可以告诉妞怎样才能切洋葱不流眼泪呢? 2 咖喱块后面一般都有步骤介绍。大家可以适当参考啊。 |