| 平常对猪肉感觉一般，很喜欢吃鱼肉，这个龙利鱼是我们家的常备，做菜，蒸食均可，肉质细腻，关节是含有丰富的不饱和脂肪酸，不长肉肉。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个，洋葱半个，龙利鱼肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海鲜酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.青椒掰成小块儿，洋葱切片 |
 | 3.鱼肉切块儿，加淀粉后油煎至熟透 |
 | 4.煎好的鱼柳 |
 | 5.热锅冷油，加入洋葱青椒翻炒均匀 |
 | 6.加酱油翻炒，加盐调味 |
 | 7.加入鱼柳翻炒均匀 |
 | 8.出锅 |
 | 9.开吃 |
【青椒洋葱炒鱼柳做法小贴士】
| 小贴士鱼肉很细腻，要小火煎。洋葱和青椒豆适合大火快炒 |
