| 我家的烤箱很多时候都是用来烤肉，烤鸡翅的，呵呵家里人都喜欢吃肉，这道菜经常做，有时朋友来玩会要求我做这道菜，今天分享给大家一起品尝。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1包 |
| 【辅料】味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，孜然粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。 |
 | 2.大蒜去皮切碎。 |
 | 3.将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。 |
 | 4.加入一勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。 |
 | 5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。 |
 | 6.烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。 |
【烤箱烤五花肉做法小贴士】
| 小贴士1 喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌匀，或者用辣味的烤肉酱。 2 五花肉要选择一层肥一层瘦的精五花肉，烤出来味道才好吃。 3 烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整，我家的烤箱温度有点偏低。 |
