饼的主要原料是面粉,其主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用,宝贝平时就很喜欢吃面食,所以今天烙饼,里面夹着咸鸭蛋在一块吃,很不错。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好适量的面粉 |
![]() | 2.取出适量的面粉放入和面盆当中,加入少许的盐 |
![]() | 3.加入凉水和面 |
![]() | 4.活好的面先醒一醒 |
![]() | 5.把活好的面分成若干个面团 |
![]() | 6.用擀面杖把面团压成圆饼 |
![]() | 7.电饼铛中加入适量的油 |
![]() | 8.待电饼铛油热之后,把压好的饼放入电饼铛中 |
![]() | 9.经常翻一下饼,以免烤糊 |
![]() | 10.盛入盘子中食用 |
【烙饼做法小贴士】
和面的时候加点盐,这样比较好和面 |