| 经常拌莴苣这个凉菜吃，一个莴苣，前半部清炒莴苣片，放几个干辣子素炒，特变好吃，后半部比较嫩的部分，切成丝，放点蒜末，拌着吃很清口的味道。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴苣半根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量，辣椒酱适量，大蒜4瓣 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣细的部分，削皮洗净。 |
 | 2.然后将其切成细丝。 |
 | 3.大蒜拍一下，然后剁成蒜末。 |
 | 4.码在一起，放鸡精，醋适量。 |
 | 5.放香油适量。 |
 | 6.顶上再加点辣酱。 味道好极啦。 |
【凉拌莴苣做法小贴士】
| 切丝切的细一些入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌莴苣做法小贴士】
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