可爱的夏天来啦!南瓜藤又开始疯长了,嫩嫩的南瓜藤一直是我们家最爱的美味,不过很多地方的人都不吃呢,实在是浪费了这么好的美味。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜藤1把 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒3个,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这个就是传说中的南瓜藤,一定要买嫩嫩的哦~ |
![]() | 2.去掉南瓜叶,仔细剥掉上面的皮,洗干净切碎备用。 |
![]() | 3.辣椒切碎备用 |
![]() | 4.热油锅,先下辣椒炒熟 |
![]() | 5.然后放入南瓜藤翻炒均匀 |
![]() | 6.放适量的盐 |
![]() | 7.再放适量的生抽和少许味精 |
![]() | 8.炒匀,装盘即可。 |
【辣炒南瓜藤做法小贴士】
小贴士南瓜藤上的皮一定要仔细剥干净哦,不然会影响口感。 |