焖五花肉


【食材与调料】

【主料】五花肉400g
【辅料】油适量,盐适量,生抽少量,蚝油少量,甜面酱少量,黄豆酱少量

【制作步骤】
焖五花肉 1.五花肉切厚片
焖五花肉 2.锅内放底油
焖五花肉 3.烧至滚烫
焖五花肉 4.放入切好的肉片
焖五花肉 5.炸好 备用
焖五花肉 6.佐料
焖五花肉 7.葱 姜 花椒 大料
焖五花肉 8.黄豆酱
焖五花肉 9.黄豆酱 放入纱布中
焖五花肉 10.扎起来
焖五花肉 11.放入锅中
焖五花肉 12.放入葱 姜 大料 及其他佐料
焖五花肉 13.加入适量水
焖五花肉 14.放入炸好的五花肉 大货烧开 转至小火 适时出锅
焖五花肉 15.成品

【焖五花肉做法小贴士】
小贴士无

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张晓燕 张晓燕
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