| 昨天在微信朋友圈看到侄女发表的萝卜糕，就好想吃也好想立马尝试做，于是乎今天二话不说就动起手来，有了今天的萝卜糕了,想吃的朋友们也可尝试做哦!原来一点也不复杂!!! |
【食材与调料】
【主料】粘米粉500g，白萝卜1个 |
| 【辅料】腊肠适量，虾米适量，盐适量，糖适量，油适量，胡椒粉适量，花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.将白萝卜洗净去皮后擦成丝，用盐搅拌腌一下，腌出水,水可备用 |
 | 2.2.将虾米浸泡洗净，腊肠和泡发好的香菇切成小粒 |
 | 3.3.锅中热油后把腊肠粒倒入炒香，接着放入香菇粒和虾米炒香炒匀 |
 | 4.4.最后倒入抓干水的白萝卜丝（由于是新鲜萝卜腌出来很多的水，此时的水留着备用） |
 | 5.5.均匀，等萝卜丝炒软后加入适量的盐和胡椒粉调下味后盛出备用 |
 | 6.6于是就用刚才萝卜丝抓出来的这些水加粘米粉调成粘稠度合适的粉浆 |
 | 7.7之后在粉浆里加入适量的盐，适量的糖，适量的食用油搅拌 |
 | 8.8.搅拌均匀后的粉浆 |
 | 9.9.炒好的腊肠香菇虾 米粒+萝卜丝倒入粉浆内 |
 | 10.10所有材料搅拌均匀 |
 | 11.蒸盘抹点油后防止粘底 |
 | 12.将搅拌好后的材料粉浆均匀倒入抹了油的蒸盘内 |
 | 13.11.倒平后放入锅中蒸20-30分钟就蒸好,之后放入压碎的花生碎+葱花（由于没买到葱花所以看不到有葱花了） |
 | 14.13.待稍凉后（是为了防止下刀时会粘）可切成自己喜欢的大小形状，这个时候可以开动了！！！ |
【美味萝卜糕做法小贴士】
| 小贴士此材料中没有列入水是由于此次没有另外再加入水，是因为新鲜的萝卜抓出来的水好多，这是不用另外加其它的水，就直接用萝卜水搅水，这样更原汁原叶 |
