蚂蚁上树


【食材与调料】

【主料】土豆490g,猪瘦肉糜402g,龙口粉丝74g
【辅料】香槽卤106g,宴会酱油27g,十三香调料2g

【制作步骤】
蚂蚁上树 1.猪肉糜用适量的香槽卤拌匀腌制二十分钟,粉丝泡入清水中,土豆洗净去皮切成片。
蚂蚁上树 2.将肉糜倒入锅中煸炒。
蚂蚁上树 3.肉糜很快就变色了。
蚂蚁上树 4.将土豆片加入煸炒一会儿。
蚂蚁上树 5.加入适量清水盖盖焖煮。
蚂蚁上树 6.水开后煮两分钟左右。
蚂蚁上树 7.将粉丝剪断加入锅中翻匀。
蚂蚁上树 8.加入适量宴会酱油煸匀。
蚂蚁上树 9.继续煸炒至汁将干,加入少许十三香调料煸匀。
蚂蚁上树 10.关火,再翻炒一会儿即可出锅。

【蚂蚁上树做法小贴士】

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    2023-02-15 07:14:01
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