糯米排骨 |
【食材与调料】
【主料】排骨适量 |
【辅料】生抽适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米适量,先用水浸泡15分钟 |
![]() | 2.排骨切段,放入大碗,到1勺生抽一小匙盐,腌制几分钟 |
![]() | 3.玉米用刀切呈小粒,用手掰开分解一下 |
![]() | 4.热锅热油,排骨连着腌制酱一起下锅扎一下至变色 |
![]() | 5.加入沥干净水的糯米和玉米,一起翻炒2分钟,不需要再次加入盐 |
![]() | 6.起锅,放入大碗 |
![]() | 7.隔水蒸2小时左右,具体时间,可以自己品尝调整 |
【糯米排骨做法小贴士】
小贴士无 |
糯米排骨 |
【主料】排骨适量 |
【辅料】生抽适量,盐适量 |
![]() | 1.糯米适量,先用水浸泡15分钟 |
![]() | 2.排骨切段,放入大碗,到1勺生抽一小匙盐,腌制几分钟 |
![]() | 3.玉米用刀切呈小粒,用手掰开分解一下 |
![]() | 4.热锅热油,排骨连着腌制酱一起下锅扎一下至变色 |
![]() | 5.加入沥干净水的糯米和玉米,一起翻炒2分钟,不需要再次加入盐 |
![]() | 6.起锅,放入大碗 |
![]() | 7.隔水蒸2小时左右,具体时间,可以自己品尝调整 |
小贴士无 |