| 很喜欢吃香芹，今天就做了个牛肉炒香芹 |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g，香芹200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红烧酱油适量，姜适量，大葱半根，鸡精少许，红椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料准备好 |
 | 2.热锅热油 |
 | 3.大火爆炒牛肉至变色，加入葱和姜，炒香，然后加上酱油快炒至肉熟 |
 | 4.加入芹菜，大火翻炒，如果水干了可以在锅边上洒上开水 |
 | 5.最后洒进红椒丝，炒至断生，调盐和鸡精 |
 | 6.出锅 |
【牛肉快炒香芹做法小贴士】
| 小贴士水干时一定是要洒上热水而不是凉水，凉水一激肉就老了，不好吃的 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牛肉快炒香芹做法小贴士】
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