苏打饼干一般都比较酥脆,而牛轧糖在慢慢冷却过程中会变硬,所以动作要快一点,而且要温柔一点,不然饼干就会断裂。 |
【食材与调料】
【主料】太平苏打饼干2盒 |
【辅料】棉花糖200g |
【制作步骤】
![]() | 1.先将黄油和棉花糖一起倒入不粘锅,小火加热!一定要小火!待融化之后马上倒入奶粉速度搅匀 |
![]() | 2.中途实在没办法拍照啦,忙死啦,两手不空,要让糖浆马上涂到饼干上,慢了就凝固啦 |
![]() | 3.饼干的酥脆和牛轧糖的软糯相得益彰,好吃得停不下来 |
【牛轧糖饼干做法小贴士】
苏打饼干一般都比较酥脆,而牛轧糖在慢慢冷却过程中会变硬,所以动作要快一点,而且要温柔一点,不然饼干就会断裂。 |
【主料】太平苏打饼干2盒 |
【辅料】棉花糖200g |
![]() | 1.先将黄油和棉花糖一起倒入不粘锅,小火加热!一定要小火!待融化之后马上倒入奶粉速度搅匀 |
![]() | 2.中途实在没办法拍照啦,忙死啦,两手不空,要让糖浆马上涂到饼干上,慢了就凝固啦 |
![]() | 3.饼干的酥脆和牛轧糖的软糯相得益彰,好吃得停不下来 |