牛轧糖

和外边买的牛轧糖一样,非常好吃,但是我家现在没有花生,所以用熟芝麻代替。

【食材与调料】

【主料】棉花糖20颗
【辅料】奶粉适量

【制作步骤】
牛轧糖 1.加热棉花糖(棉花糖最好是白色),热到软化膨胀。
牛轧糖 2.加入花生搅拌均匀(我家没有花生,加芝麻,也蛮好吃的)。
牛轧糖 3.放到保鲜袋儿里
牛轧糖 4.捏成自己想要的形状,放到奶粉堆里,滚一滚(把奶粉摊开在案板上,不要直接放到桶里。)

【牛轧糖做法小贴士】
小贴士棉花糖一定要在热的时候,去跟花生拌匀

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江翠慧 江翠慧
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