| 苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】苹果2个 |
| 【辅料】冰糖适量，盐适量，白酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.苹果洗净. |
 | 2.去皮去核后切成小丁. |
 | 3.锅中加入刚刚没过锅底的水,放入冰糖煮开. |
 | 4.倒入苹果丁大火烧开,滴入少许白酒搅匀,转小火煮. |
 | 5.煮至粘稠关火. |
 | 6.趁热装入干净的玻璃瓶里,倒置至凉. |
 | 7.放冰箱冷藏保存,吃时用干净的勺子,随吃随取. |
【苹果酱做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苹果酱做法小贴士】
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