早晨阳光正好,这么好的阳光,需要配的是一道美食。家里正好有新买的玉米和苹果,突发奇想,将两者结合到一起,做了今天的这道苹果玉米煎饼,甜糯的玉米和香脆的苹果在一起,不知道会在味蕾绽放出怎样的火花~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,玉米粒适量,苹果半个,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图。 |
![]() | 2.玉米掰成玉米粒。 |
![]() | 3.苹果去皮切片。 |
![]() | 4.切成小丝备用。 |
![]() | 5.面粉中加入适量的水。 |
![]() | 6.打入鸡蛋。 |
![]() | 7.搅匀。 |
![]() | 8.放入苹果丝。 |
![]() | 9.放入玉米粒。 |
![]() | 10.放入咸盐,搅匀。 |
![]() | 11.锅中倒油预热。 |
![]() | 12.摊入一勺面糊。 |
![]() | 13.底部成型后翻面。 |
![]() | 14.煎至两面金黄后取出。 |
![]() | 15.切成块状即可使用。 |
![]() | 16.可以吃喽~ |
![]() | 17.再来一张~ |
【苹果玉米煎饼做法小贴士】
小贴士面饼的厚度,可以根据个人喜好来添加水。 玉米是煮熟的,也可用玉米粒罐头代替。 |