红豆沙

每次我都多放点水,为的是喝点红豆水,一举两得,不喜欢红豆水的可以减少水的用量。

【食材与调料】

【主料】红豆500g,冰糖100g,水500ml
【辅料】白砂糖100g

【制作步骤】
红豆沙 1.红豆洗干净,放入高压锅,倒入水,放入冰糖,我选择的是保压时间五十分钟。
红豆沙 2.压好的红豆,倒入榨汁机。
红豆沙 3.搅拌均匀后,倒入不粘锅中,小火熬制,中间放点白砂糖,根据个人喜好调整糖用量。
红豆沙 4.熬好的豆沙,放凉后保存。

【红豆沙做法小贴士】

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