【食材与调料】
【主料】蛋挞皮油6个,蛋黄3个,雀巢淡奶油125ml,全脂牛奶100ml,糖粉150克 |
【制作步骤】
![]() | 1.从冰箱拿出蛋挞皮。自然软化 |
![]() | 2.准备好蛋黄液。牛奶加入淡奶油。糖粉 |
![]() | 3.加热牛奶至沸腾搅拌均匀。冷却后倒入蛋黄液。 |
![]() | 4.蛋挞皮倒入蛋挞液9分满 | 5.烤箱预热200度 |
![]() | 6.放入烤箱25分钟左右 |
![]() | 7.完成。 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
【主料】蛋挞皮油6个,蛋黄3个,雀巢淡奶油125ml,全脂牛奶100ml,糖粉150克 |
![]() | 1.从冰箱拿出蛋挞皮。自然软化 |
![]() | 2.准备好蛋黄液。牛奶加入淡奶油。糖粉 |
![]() | 3.加热牛奶至沸腾搅拌均匀。冷却后倒入蛋黄液。 |
![]() | 4.蛋挞皮倒入蛋挞液9分满 | 5.烤箱预热200度 |
![]() | 6.放入烤箱25分钟左右 |
![]() | 7.完成。 |