| 干丝吃起来比较柔软，适合老人和孩子吃，也特别有营养，可以单炒，也可以跟肉一起大煮，我这次就配了青菜一起炒，很清爽美味 |
【食材与调料】
【主料】干丝2张 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，辣椒适量，青椒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.干丝两张洗净 |
 | 2.切成细丝 |
 | 3.备好青菜和葱蒜辣椒 |
 | 4.热锅入油倒入葱蒜和辣椒爆香 |
 | 5.倒入干丝 |
 | 6.大火翻炒 |
 | 7.慢慢至软倒入青菜 |
 | 8.加入一点味之鲜和盐 |
 | 9.翻炒均后入盘 |
【青菜炒干丝做法小贴士】
| 小贴士青菜要后放，因为青菜太易熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青菜炒干丝做法小贴士】
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