| 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，葱适量，姜适量，酱油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净切段，葱姜切好 |
 | 2.坐锅，放油，油热后，放花椒爆香 |
 | 3.挑出花椒后，放葱、姜 |
 | 4.倒入豆角 |
 | 5.翻炒一会，放盐，加适量清水，盖盖，炒一会儿，放醋、酱油就可以了 |
【清炒豆角做法小贴士】
| 豆角一定要炒熟，要不然会中毒的哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒豆角做法小贴士】
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