清炒南瓜花

经常看到市场有南瓜花卖,但未买过,今天就试一试做,还不错

【食材与调料】

【主料】南瓜花600g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,蒜子少许,蚝油少许

【制作步骤】
清炒南瓜花 1.南瓜花洗净,沥干水分
清炒南瓜花 2.姜和蒜子切片
清炒南瓜花 3.起油锅,放入姜蒜爆香
清炒南瓜花 4.加入南瓜花
清炒南瓜花 5.炒至软
清炒南瓜花 6.加入盐
清炒南瓜花 7.加入蚝油
清炒南瓜花 8.炒匀
清炒南瓜花 9.盛出

【清炒南瓜花做法小贴士】
小贴士非常简单,炒熟就好,不过最好不要炒得太软

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