青椒焖鱼头

鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低;鱼头煮成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。因为怕腥所以在加姜的基础上加了青椒

【食材与调料】
【主料】鱼头500g,青椒50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
青椒焖鱼头 1.洗干净的鱼头,姜,青椒
青椒焖鱼头 2.锅内放入适量的油放入姜爆香
青椒焖鱼头 3.放入鱼头煎
青椒焖鱼头 4.煎到鱼头变白加入适量的水
青椒焖鱼头 5.加入适量的盐
青椒焖鱼头 6.加入青椒
青椒焖鱼头 7.盖上锅盖滚12分钟这样就可以的啦

【青椒焖鱼头做法小贴士】
鱼头煎一下这样煮起来更香的哦

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