青椒杏鲍菇炒肉,青椒杏鲍菇炒肉的做法 - 阳康菜谱网青椒杏鲍菇炒肉做法大全

前天买的五花肉太肥了点，红烧后还剩下几块，就这样整块吃有点吃不下，把它切片和素菜搭配炒制，去除了油腻，素菜也变得很香了。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇半个，熟五花肉100g

【辅料】油适量，盐适量，青椒1个

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.青椒切块
	3.杏鲍菇、五花肉切片
	4.起油锅煸炒青椒一会
	5.再放入杏鲍菇、肉，稍放点开水
	6.放盐
	7.炒制杏鲍菇发软即可

【青椒杏鲍菇炒肉做法小贴士】

小贴士喜欢青椒生脆口感的话，可以不必先炒。

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农家五花肉炒豆角

豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。