| 家里经常收到喜糖，现在的喜糖多数是巧克力，不能浪费( ⊙ o ⊙ )啊！我用这些巧克力做美食，口感( ^_^ )不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】飞饼2张，鸡蛋2个，巧克力糖20个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，飞饼室温解冻。 |
 | 2.把巧克力加水煮化，放凉，倒入鸡蛋液。 |
 | 3.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。 |
 | 4.把混合液搅拌均匀。 |
 | 5.过筛即成蛋挞液。 |
 | 6.取一张飞饼放平。 |
 | 7.用瓶盖和小刀把飞饼分成3等份。 剩下的还可以做一个蛋挞皮。 |
 | 8.蛋挞模里铺上锡纸。 |
 | 9.取1等份的飞饼放入蛋挞模里，做成蛋挞皮，蛋挞皮底部要薄些。 |
 | 10.倒入蛋挞液，约七分满。 |
 | 11.烤箱预热10分钟后，放入烤盘，200度中层，上下层火20分钟即可。烤好的蛋挞，味道( ^_^ )不错哦。 |
【巧克力蛋挞做法小贴士】
| 飞饼放入蛋挞模里，做成蛋挞皮时粘手的话，可以沾点面粉。 |
