| 我家老公不爱吃点心，唯独爱这个面包！每周至少做一次！大颗粒的葡萄干和核桃嚼在嘴里是满满的满足感！ |
【食材与调料】
【主料】全麦粉200g，麦片20g，水125g |
| 【辅料】糖5g，盐5g，橄榄油7g，酵母4g，核桃30g，葡萄干20g |
【制作步骤】
 | 1.将除了葡萄干和核桃之外的全部材料放入面包机，和面半个小时，发酵到两倍大以后取出。 |
 | 2.取出将气泡排出，分成两个面团，整成椭圆形。 |
 | 3.烤盘放在烤箱最下层，放上开水，将整好形状的面包放在烤箱中层进行二次发酵，发酵到两倍大。 |
 | 4.烤箱预热180度，上下火烤15分钟。 |
 | 5.出炉，切片，晾凉装袋！ |
【全麦面包做法小贴士】
| 小贴士要想保留大颗粒的核桃，就要第一次发酵结束的时候才放入！ |
