臭豆腐可是具有营养价值和抵抗疾病功效的美食,经常吃臭豆腐可是有好处的,尤其是最近一段时间发现臭豆腐富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。 那独特的味道,只要它是你的菜,你决定会爱不释口的。清蒸,很下饭的,特别适合没有胃口吃东西的人使用,很开胃。 |
【食材与调料】
【主料】臭豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱花适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买来的臭豆腐,上面黑汁越多越好。 |
![]() | 2.将臭豆腐清洗干净。 |
![]() | 3.摆入盘中。 |
![]() | 4.准备葱花和姜丝。 |
![]() | 5.撒上葱花和姜丝,放入是量的盐、味极鲜、油和少量的水。上锅蒸15分钟。就可以了。 |
![]() | 6.很香很美味哦。 |
【清蒸臭豆腐做法小贴士】
小贴士蒸这个臭豆腐要加油的,不然不好吃的。 |