| 简单的家常菜。。。 |
【食材与调料】
【主料】酸菜110g |
| 【辅料】油适量，味精适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：酸菜（已切碎）、猪肝（已切片浸泡在清水中） |
 | 2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。 |
 | 3.加适量的淀粉。 |
 | 4.拌匀。 |
 | 5.接着，将拌好猪肝下入沸水中焯一下，捞出。 |
 | 6.烧锅倒油烧热，下入切碎的酸菜和焯好的猪肝翻炒翻炒，加适量的味精。 |
 | 7.炒匀，即成。 |
【酸菜炒猪肝做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜炒猪肝做法小贴士】
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