| 上次买了包酸萝卜煲鸭肉，还剩下半包，孩子在我跟前提过几次，想吃酸萝卜，那家伙可能遗传了他爹，爱吃酸东西。不过话说回来，酸的东西是比较开胃口，我也喜欢喝那个汤，那料包上写着可以煲骨头煲鸡肉什么的，十一那天买了鸡翅想做可乐鸡翅的，改变主意了将就食材吧，没想到煲的汤非常美味，一向不爱吃肉的孩子居然吃了三个鸡翅，做妈妈的当然最幸福的事是看孩子大口吃自己做的食物，喜欢的亲们也可以试试哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅350g，酸萝卜半包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片4片，花椒半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备几个鸡翅。 |
 | 2.鸡翅冼净入锅中。 |
 | 3.焯水去掉异味和血水。 |
 | 4.捞出备用。 |
 | 5.锅另加清水。 |
 | 6.准备半包酸萝卜。 |
 | 7.酸萝卜放入锅中。 |
 | 8.放入姜片，花椒，先煲酸萝卜十分钟。 |
 | 9.再倒入鸡翅同煲。 |
 | 10.水开后慢火煲半个小时左右。 |
 | 11.起锅装碗，撒上香葱。 |
【酸萝卜煲鸡翅做法小贴士】
| 1、酸萝卜可以自己制作，买的方便适用。 2、酸萝卜已有盐份，味道煲好后再调味，还可以煲鸭肉骨头之类的。 |
