水芹菜猪肉饺,水芹菜猪肉饺的做法 - 阳康菜谱网水芹菜猪肉饺做法大全

舒服不如倒着，好吃不如饺子。好久没有吃饺子了，还挺馋的。正好老爸在城南采了不少水芹菜，正是春天刚发的，非常鲜嫩，用水芹菜包饺子味道很好的呢。

【食材与调料】

【主料】面粉1000g，肉糜400g，水芹菜500g

【辅料】盐适量，油适量

【制作步骤】

	1.水芹菜放盐泡一会洗净。放进锅里焯水。
	2.捞出放在冷水里过凉。
	3.挤干水分切碎。
	4.水芹菜和肉糜放在一起放油。
	5.放适量盐搅拌成馅备用。。
	6.面粉加水和成面团。
	7.搓成长条分成小剂子。
	8.擀圆。
	9.包入馅料。
	10.收口成花边。
	11.锅里烧开水，下入饺子。
	12.加两次冷水饺子浮起即可。

【水芹菜猪肉饺做法小贴士】

佳宁心得：
1、水芹菜焯水后比较软，不会扎坏饺子皮。
2、煮饺子的时候要加两次冷水饺子就熟了。

本文来自热心网友【宝儿】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

水芹菜大蒜炒香干

水芹菜是一种水生保健蔬菜，生拌炒食皆可，且风味独特。水芹菜营养丰富，含有多种人体不可缺少的营养物质。还能提供肌肤角质细胞所需的各种成分，促进角质细胞的新陈代谢，使肌肤变得细腻、富有光泽。大蒜可以预防细菌侵袭，增强体质，提高免疫功能，增进食欲。还具有一定的补脑作用呢。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。