| 功效与作用： 桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。 桑葚子的功效： 补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。 桑葚子的作用： 1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。 2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。 3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。 4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。 5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。 6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。 |
【食材与调料】
【主料】桑葚子1200g |
| 【辅料】冰糖400g，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.桑葚洗净。 |
 | 2.加入400g冰糖，放在火上，小火慢熬。 |
 | 3.熬到桑葚汁出水，把桑葚汁舀出。 |
 | 4.舀出的桑葚汁。 |
 | 5.将 桑葚汁装入瓶子中，放入冰箱保存。 |
 | 6.等桑葚膏凉了后加入蜂蜜和匀。 |
 | 7.做好的桑葚膏。 |
 | 8.用薄膜密封放入冰箱。 |
【桑葚膏的做法做法小贴士】
| 小贴士桑葚膏很简单的，放入冰糖熬就是，怕坏就多放些冰糖和蜂蜜便于保存。 |
