三文鱼

三纹鱼是鲑鳟鱼的总称,鲑鱼目前养殖品种为大西洋鲑和太平洋鲑,鳟为日本金鳟和朝鲜虹鳟。三纹鱼在欧美等发展国家是人们餐桌上常吃的风味佳肴。其肉质细腻,味道鲜美,营养价值极高。不但含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,而且富含脑黄金和脂肪酸等,可防治心血管和高血压。

【食材与调料】

【主料】三文鱼300克
【辅料】黄瓜1条

【制作步骤】
三文鱼 1.碗里放满冰碎,
三文鱼 2.黄瓜切片装饰,
三文鱼 3.三文鱼切成薄片,摆成花形。
三文鱼 4.配上芥未,红醋,日本酱油,美味啊!

【三文鱼做法小贴士】
小贴士三文鱼配上柠檬汁味道更佳。

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