蒜香牛肚

蒜香牛肚是我家人的最爱,做法简单吃起来不油腻。

【食材与调料】

【主料】牛肚一块,蒜苔小把,大蒜适量,姜适量,盐适量,醋适量,生抽适量,香油适量,辣椒油适量

【制作步骤】
蒜香牛肚 1.准备好的食材
蒜香牛肚 2.把牛肚切成条状
蒜香牛肚 3.锅里烧开水把蒜苔倒入断生捞出
蒜香牛肚 4.捞出的蒜苔在过下凉水
蒜香牛肚 5.把蒜苔捞进一个容器中倒入盐 醋 香油 生抽 辣椒油 姜蒜粒拌上先入味研制一下。
蒜香牛肚 6.入味后的蒜苔加入牛肚拌均就可以了
蒜香牛肚 7.蒜香辣的牛肚成品图

【蒜香牛肚做法小贴士】

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黄佩玥 黄佩玥
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