| 微波炉叉烧的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香气四溢。甜蜜的芳香味，让人很有食欲。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉750g |
| 【辅料】叉烧酱适量，盐适量，二锅头适量，蜂蜜适量，生抽适量，蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切条状，用牙签在五花肉上扎若干个小洞。 取适量叉烧酱，蒜末，姜块，生抽，少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。 |
 | 2.料酒用二锅头 |
 | 3.把腌制好的五花肉放在不锈钢的盆和架子上 |
 | 4.松下微波炉是带有烧烤功能的，所以直接放进去后选择烧烤功能就可以了。放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面，刷上一层腌料，再烤约15分钟。取出刷上蜂蜜，两面各烤6-8分钟就行。 |
 | 5.烤好后取出放凉 |
 | 6.切片上碟 |
【微波炉叉烧做法小贴士】
| 蜂蜜刷上后不要烤的时间过长 |
