| 这些日子仔仔爱上饺子了，时不时就主动提出要吃饺子，那我肯定是乐得屁颠屁颠的为他忙活啊！呵呵，那天弄了个彩色的梅花蒸饺，让他惦记了好久呢~~ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，面粉适量，紫薯泥汁适量，南瓜泥汁适量，青菜汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.三种蔬菜榨汁 |
 | 2.分别加入面粉揉成面团松弛十分钟 |
 | 3.猪肉剁碎加葱花、油、盐调味 |
 | 4.面团下剂子 |
 | 5.擀成饺子皮 |
 | 6.取一张皮，如图折好 |
 | 7.翻一面放在桌上，中间放肉馅 |
 | 8.四个角在中间捻紧 |
 | 9.把旁边的皮翻上来，在中间放一小块其他颜色的小面片做花心 |
 | 10.逐个做好 |
 | 11.入锅蒸十分钟 |
 | 12.配上酱汁，即可开吃了 |
【五彩梅花蒸饺做法小贴士】
| 翻花瓣时一定要小心，手法要轻，要不很容易变形 和面时面粉里加点盐，加点蛋液，煮饺子时皮不容易破 |
