昨天晚上不知吃什么好,老公喜欢吃红烧肉,所以我做了这道菜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,鸡蛋5个 |
【辅料】油50g,糖适量,花椒适量,大料3个,香叶适量,酱油适量,盐3小勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把鸡蛋煮熟去皮,在蛋上轻轻的切花刀,易入味 |
![]() | 2.五花肉切成小块 |
![]() | 3.锅放入油和糖,熬好糖色放入五花肉炒好,然后放入鸡蛋 |
![]() | 4.再加入花椒和大料,香叶和盐、酱油,小火炖熟即可 |
【五花肉炖鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋上划了细细的花刀,看起来像一个个小灯笼,鸡蛋也特别入味儿。 |
昨天晚上不知吃什么好,老公喜欢吃红烧肉,所以我做了这道菜 |
【主料】五花肉500g,鸡蛋5个 |
【辅料】油50g,糖适量,花椒适量,大料3个,香叶适量,酱油适量,盐3小勺 |
![]() | 1.先把鸡蛋煮熟去皮,在蛋上轻轻的切花刀,易入味 |
![]() | 2.五花肉切成小块 |
![]() | 3.锅放入油和糖,熬好糖色放入五花肉炒好,然后放入鸡蛋 |
![]() | 4.再加入花椒和大料,香叶和盐、酱油,小火炖熟即可 |
鸡蛋上划了细细的花刀,看起来像一个个小灯笼,鸡蛋也特别入味儿。 |