【食材与调料】
【主料】五花肉适量,红薯半个 |
【辅料】盐适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,鸡精适量,洋葱适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切片、洋葱切丁、葱蒜切末、土豆红薯切条 |
![]() | 2.热油锅下五花肉翻炒至变色 |
![]() | 3.下入洋葱和葱蒜末翻炒 |
![]() | 4.加入酱油、生抽、盐、蚝油翻炒 |
![]() | 5.加入一碗热水 |
![]() | 6.煮开后加入土豆、红薯条 |
![]() | 7.熬至土豆、红薯变软,锅里留底汤,剩下的汤汁盛出备用 |
![]() | 8.把面条均匀铺上,盖盖子焖至底汤烧开 |
![]() | 9.把剩下的汤汁浇进去,再加点鸡精调味 |
![]() | 10.炒至汤汁收干盛出,完成 |
【五花肉土豆焖面做法小贴士】
小贴士放红薯在里面很好吃 大家可以试下 |