乌鸡汤

乌鸡肉质鲜美,汤水清,味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。

【食材与调料】
【主料】乌鸡半只
【辅料】大蒜适量,盐适量,生姜适量,料酒适量

【制作步骤】
乌鸡汤 1.准备好半只鸡切块,准备好大蒜,生姜
乌鸡汤 2.把乌鸡洗净放入沸水中滚5分钟
乌鸡汤 3.捞起,用自来水洗净,沥干水
乌鸡汤 4.加入清水生姜大蒜

  
乌鸡汤 5.加入适量料酒
乌鸡汤 6.把电饭锅按煲汤档煲2个小时
乌鸡汤 7.过后加入 盐鸡精
乌鸡汤 8.起锅完成

【乌鸡汤做法小贴士】
乌鸡洗净后,放入沸水中滚5分钟,不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味

本文来自热心网友【李娜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李娜 李娜
加入收藏 (0)
上一篇 08-22
下一篇 08-22

相关推荐

  • 排骨汤

    晚上就把食材全部放到电压力锅里,然后预定时间,早晨就可以享受好喝的养生汤啦~

    2025-07-12 01:16:01
    163
  • 番茄煮蛋

    番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。煮时加入适量的糖,吃起来酸酸甜甜的很美味。

    2025-07-11 11:16:01
    107
  • 海鲜冬瓜汤

    今天一个人在家里面简单的一个人的午餐。做一道最简单的家常菜。

    2025-07-08 14:16:01
    168
  • 瘦肉丝瓜汤

    瘦肉丝瓜汤是一个简单的家常菜。丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,

    2025-07-08 11:16:01
    216

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信