西葫芦是夏季产的一种南瓜,又称节瓜,不仅营养丰富,而且很好吃哦,特别是和鸡蛋炒在一起的时候,今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个 |
【辅料】五香粉1勺,盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.西葫芦切薄皮,西红柿切块,鸡蛋打撒 |
![]() | 3.起油锅,把鸡蛋液倒入翻炒至鸡蛋液结块盛出备用 |
![]() | 4.在起油锅,倒入西葫芦略微翻炒 |
![]() | 5.加入西红柿,翻炒至西红柿出汤汁 |
![]() | 6.加入1勺五香粉和适量的盐翻炒均匀 |
![]() | 7.最后倒入炒好的鸡蛋块翻炒均匀即可出锅。 |
![]() | 8.装盘 |
【西葫芦炒鸡蛋#新鲜从做法小贴士】
小贴士快手菜大火快手翻炒 |