昨天买了一些毛豆,今天弄碎了,搭配瓜子仁,做了这份香喷喷的香酥瓜子仁毛豆碎,香酥可口,很不错的一道小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】瓜子仁100g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.毛豆捣碎 |
![]() | 2.瓜子仁挑去杂质 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.倒入毛豆碎 |
![]() | 6.炒酥 |
![]() | 7.倒入瓜子仁 |
![]() | 8.炒至香酥 |
![]() | 9.放盐、鸡精翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
【香酥瓜子仁毛豆碎做法小贴士】
小贴士炒的酥一点好吃。 |
昨天买了一些毛豆,今天弄碎了,搭配瓜子仁,做了这份香喷喷的香酥瓜子仁毛豆碎,香酥可口,很不错的一道小菜儿! |
【主料】瓜子仁100g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
![]() | 1.毛豆捣碎 |
![]() | 2.瓜子仁挑去杂质 |
![]() | 3.蒜瓣切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 5.倒入毛豆碎 |
![]() | 6.炒酥 |
![]() | 7.倒入瓜子仁 |
![]() | 8.炒至香酥 |
![]() | 9.放盐、鸡精翻匀即可 |
![]() | 10.出锅喽 |
小贴士炒的酥一点好吃。 |