油饼

面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。

【食材与调料】

【主料】面粉600g
【辅料】油适量,盐适量,花椒八角适量

【制作步骤】
油饼 1.面粉加温水和面
油饼 2.面和好醒着
油饼 3.揉面团
油饼 4.赶薄片
油饼 5.放入适量油花椒面盐
油饼 6.卷起来
油饼 7.就两个饼挤子
油饼 8.从一头卷起来压成饼
油饼 9.赶成薄饼带烙
油饼 10.锅里放油加热放入饼烙
油饼 11.反面煎
油饼 12.在反面煎
油饼 13.饼烙好了

【油饼做法小贴士】
小贴士烙饼时候要用中火烙,大火糊了不好吃。

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