腌萝卜

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜很棒的食材

【食材与调料】

【主料】白萝卜1根
【辅料】糖2勺,生抽9勺,米醋2勺,凉开水9勺

【制作步骤】
腌萝卜 1.准备一根萝卜洗干净不要削皮
腌萝卜 2.萝卜切片备用,注意不要切太薄容易腌蔫,切太厚不易入味
腌萝卜 3.放一勺盐腌一下,放置半小时,把腌制的水倒掉
腌萝卜 4.在放一勺糖,放置半小时,把腌制的水倒掉
腌萝卜 5.9勺生抽,2勺糖,2勺米醋,9勺凉开水,拌匀
腌萝卜 6.把调味汁倒入处理好的萝卜,要没过萝卜,盖好盖子,放入冰箱两天,就可以了
腌萝卜 7.早晨配粥不错哦

【腌萝卜做法小贴士】
小贴士简单方便干净

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王洁 王洁
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