燕麦椰蓉面包

杂粮面粉。椰蓉味道。香~大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢,O(∩_∩)O哈哈哈~

【食材与调料】
【主料】燕麦面粉300g,鸡蛋2个,椰蓉50g
【辅料】黄油15g,酵母4g,细糖30g

【制作步骤】
燕麦椰蓉面包 1.准备材料
燕麦椰蓉面包 2.和面。酵母我用温水和开的。
燕麦椰蓉面包 3.加了一个鸡蛋。水要慢慢加。
燕麦椰蓉面包 4.加入黄油继续。
燕麦椰蓉面包 5.开始醒发。
燕麦椰蓉面包 6.醒发时间做椰蓉馅。干椰蓉。半个鸡蛋。30克糖全放里面。适量黄油。
燕麦椰蓉面包 7.椰蓉馅做好。剩的蛋液最后刷面包表面。
燕麦椰蓉面包 8.醒发好的面团分成等份。
燕麦椰蓉面包 9.继续醒发十五分钟。
燕麦椰蓉面包 10.包椰蓉馅。撖成圆形。切几个口。
燕麦椰蓉面包 11.整成花形。继续醒发40分钟。我赶时间。只醒了20分钟。而且我做的不好看哦。第一次做。见谅~
燕麦椰蓉面包 12.三次醒发好。刷上蛋液。
燕麦椰蓉面包 13.入烤箱。180度。25分钟。
燕麦椰蓉面包 14.大功告成。

【燕麦椰蓉面包做法小贴士】
北方天冷。面不好发酵。做出来的面包有点干。蓬松度不高。最后烤的时候根据自家烤箱调节温度时间。

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