椰香玉米汁

今天买的水果玉米摊主说可以直接生吃的,这黄梅天的季节,还是老老实实的水煮一下再吃,很清甜的玉米加入椰子粉进去一起增添了一份椰香。

【食材与调料】
【主料】水果玉米600g
【辅料】椰子粉25g

【制作步骤】
椰香玉米汁 1.玉米洗净
椰香玉米汁 2.用刀顺着玉米棒切下玉米粒
椰香玉米汁 3.椰子粉准备
椰香玉米汁 4.切好的玉米粒加入清水
椰香玉米汁 5.加入椰子粉
椰香玉米汁 6.搅拌均匀
椰香玉米汁 7.盖上大火烧开
椰香玉米汁 8.之后打开撇清浮沫后煮3分钟后熄火
椰香玉米汁 9.待凉后用料理机打汁
椰香玉米汁 10.倒入杯中(过滤一下口感更好)

【椰香玉米汁做法小贴士】
1,我吃的没过滤,有点玉米渣口感。
2,水果玉米很清甜,我没加糖,可以根据自己喜好的甜度决定。

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