【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,姜2/3,酱油2勺,小辣椒3条 |
【制作步骤】
![]() | 1.盐,味精,酱油,姜,辣椒都先调好!不喜欢吃辣可以不下辣椒,鱼洗干净后涂上调料,待他腌制10分钟后放锅里大火蒸~等鱼眼变成白以及凸出来,将葱切碎撒上去焖1分钟即可 |
![]() | 2.盐,味精,酱油,姜,辣椒都先调好!不喜欢吃辣可以不下辣椒,鱼洗干净后涂上调料,待他腌制10分钟后放锅里大火蒸~等鱼眼变成白以及凸出来,将葱切碎撒上去焖1分钟即可 |
![]() | 3.盐,味精,酱油,姜,辣椒都先调好!不喜欢吃辣可以不下辣椒,鱼洗干净后涂上调料,待他腌制10分钟后放锅里大火蒸~等鱼眼变成白以及凸出来,将葱切碎撒上去焖1分钟即可 |
【蒸草鱼做法小贴士】