猪骨无花果苹果汤

无花果干用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效;功能主治:清热生津,健脾开胃,解毒消肿;苹果素有“水果之王”美誉,除了生吃,今天我用它跟无花果一起熬汤,有清润美颜的功效,汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾。不用再加其他调料,清淡甜口儿子特喜欢吃。

【食材与调料】

【主料】猪骨500g
【辅料】苹果250g,无花果干20g

【制作步骤】
猪骨无花果苹果汤 1.材料集合
猪骨无花果苹果汤 2.煮水焯去骨头血污
猪骨无花果苹果汤 3.苹果去芯、籽洗净切块,无花果洗净备用。
猪骨无花果苹果汤 4.放入所有材料,加入水大火煮开后改小火熬。
猪骨无花果苹果汤 5.清润汤水出锅咯

【猪骨无花果苹果汤做法小贴士】
小贴士骨头先焯水

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