紫菜寿司卷

朋友说好想吃紫菜寿司卷,她在街边排队买来吃过特好吃,实在太难忘了,非要再去吃一次,这东西太简单啦,我来动手给你做一次,真材实料,来看我的。

【食材与调料】
【主料】珍珠料50g,糯料150g,鸡蛋3个,鸡肉肠3条
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,青瓜半条,沙拉酱适量,紫菜5块

【制作步骤】
紫菜寿司卷 1.把糯米和大米淘洗干净,放在电饭锅里煲熟,快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
紫菜寿司卷 2.青瓜切细条,鸡肉肠切细条
紫菜寿司卷 3.把鸡蛋打至碗里,下锅煎好,切丝备用
紫菜寿司卷 4.饭煲好下点醋调味放凉,所有的材料备好,开始卷啦
紫菜寿司卷 5. 将珠帘铺好放上紫菜,在海苔上放上米饭,用铲子把米饭铺平,第一次不要放太多米饭,放到海苔的一般就好,在最外的边缘再放一些米粒,以方便卷起。
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紫菜寿司卷 6.米饭铺好后,在米饭上面抹上沙拉酱(沙拉酱适量根据口味添加),然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上,
紫菜寿司卷 7.然后卷起,卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实)最清淡的寿司卷做好了。
紫菜寿司卷 8.寿司卷做好了下一步是切卷,刀一定要沾水,然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。
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紫菜寿司卷 9.然后摆盘

【紫菜寿司卷做法小贴士】
卷的时候注意用力压紧, 还可以根绝自己喜欢的口味添加生鱼片、土豆泥、榨菜。。。。等

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    朋友说好想吃紫菜寿司卷,她在街边排队买来吃过特好吃,实在太难忘了,非要再去吃一次,这东西太简单啦,我来动手给你做一次,真材实料,来看我的。

    2025-08-01 10:16:02
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