丝瓜炒牛肉肠

现在正是丝瓜刚好下来的时节,所以吃起来感觉特别的好吃,一般丝瓜都是炒鸡蛋或者肉来吃的,今天用牛肉肠来炒着吃,味道也挺好的。

【食材与调料】
【主料】丝瓜400g,鸡肉肠150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
丝瓜炒牛肉肠 1.准备好丝瓜
丝瓜炒牛肉肠 2.把丝瓜洗干净去皮
丝瓜炒牛肉肠 3.把丝瓜切成薄片
丝瓜炒牛肉肠 4.准备好鸡肉肠
丝瓜炒牛肉肠 5.去掉包装切成片
丝瓜炒牛肉肠 6.炒勺中加入油放入葱花
丝瓜炒牛肉肠 7.倒入切好的丝瓜片
丝瓜炒牛肉肠 8.加入少许的酱油
丝瓜炒牛肉肠 9.加入适量的盐
丝瓜炒牛肉肠 10.把鸡肉肠倒入炒勺中
丝瓜炒牛肉肠 11.用锅铲翻炒一下
丝瓜炒牛肉肠 12.盛入盘子中食用

【丝瓜炒牛肉肠做法小贴士】
丝瓜不宜炒很长时间,不然就不好吃了

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