蒸萝卜饼

回家老妈蒸给我们吃~老公说很好吃。整好家里菜园的白萝卜熟了~于是准备自己做给老公吃~也是第一次尝试~婆婆说味道挺好的~

【食材与调料】

【主料】白萝卜2个,面粉适量
【辅料】食用油适量,食用盐适量,胡椒粉适量,葱姜适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒸萝卜饼 1.1.面粉加水揉成团。
蒸萝卜饼 2.2.白萝卜洗净擦成丝。
蒸萝卜饼 3.3.葱姜切成丁混到擦成丝的萝卜里。依个人口味加入适量油 盐 胡椒粉 鸡精。搅拌均匀。(我放了点耗油)
蒸萝卜饼 4.4.面团擀成略薄的皮子。
蒸萝卜饼 5.5.搅拌好的萝卜丝放入擀好的面皮上。均匀摊开。
蒸萝卜饼 6.6.折纸一样把面皮叠上,依据个人偏好切成小块。上锅蒸。
蒸萝卜饼 7.7.蒸25分钟—30分钟即可。

【蒸萝卜饼做法小贴士】

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