猪肉炒丝瓜

据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1.1斤
【辅料】猪肉0适量,蒜3瓣

【制作步骤】
猪肉炒丝瓜 1.丝瓜去皮
猪肉炒丝瓜 2.滚刀切块
猪肉炒丝瓜 3.猪肉切块
猪肉炒丝瓜 4.蒜头拍好
猪肉炒丝瓜 5.油锅爆香蒜头,倒入猪肉煸出油
猪肉炒丝瓜 6.倒入丝瓜翻炒
猪肉炒丝瓜 7.加水煮沸
猪肉炒丝瓜 8.加盐调味
猪肉炒丝瓜 9.最终成品

【猪肉炒丝瓜做法小贴士】
小贴士无

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