| 刚好家里有土豆，就来试做一下，做出来的还不错哦，蛮香脆的！大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个大土豆去皮， |
 | 2.土豆切片再切成均匀的条状，不要切的太细， |
 | 3.浸泡在水里，放一勺子盐，浸泡10分钟， |
 | 4.取煮锅放入清水煮开后，放入切好的土豆条，煮2分钟，煮好的土豆条过冷水后，晾干水分放入食品袋里放冰箱冷冻。 |
 | 5.面盆里放淀粉清水搅拌，从冷冻里取出冰好的土豆条搅拌均匀， |
 | 6.锅子里放油，烧开后放入土豆条，外皮酥脆， |
 | 7.捞出沥油食用，抹上番茄酱就可以吃啦， |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士炸土豆条时要炸香脆，炸好稍稍冷一下就可以吃啦，放久了再吃口感就不好了哦， |
