紫苏虾米炒豆角

豆角、紫苏、虾米一起清炒,快手又惹味,紫苏叶有止咳,理气解毒的作用,那清新的特殊香味,令豆角香喷喷的,非常简单,还很有特色

【食材与调料】

【主料】豆角20g
【辅料】有机茶籽油10g,盐2g,糖1g,蚝油10g,鸡粉1g,蒜10g

【制作步骤】
紫苏虾米炒豆角 1.各材料
紫苏虾米炒豆角 2.豆角用沸水加小许盐、油,焯至转绿,捞出待用
紫苏虾米炒豆角 3.烧热锅,下茶油爆香蒜、虾米
紫苏虾米炒豆角 4.再下紫苏
紫苏虾米炒豆角 5.投下焯过的豆角
紫苏虾米炒豆角 6.下调味料
紫苏虾米炒豆角 7.所有材料炒透,即可上碟食用

【紫苏虾米炒豆角做法小贴士】
小贴士无

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